L'oasi è un non-ristorante che apre solo una volta all'anno, ad autunno inoltrato quando la spiaggia ritorna, svuotata, ai riminesi. E' allora che si pianta un paletto e si apre un ombrellone proprio nel mezzo del niente.
Poi si trasporta il focone, un paio di tavoli e le sedie necessarie.
E mentre la carbonella scoppietta e arrossisce celebriamo l'estate che ci lascia, il bacio del sole e il rumore delle onde. E coloro che passeggiano sulla spiaggia pensando a quanto sono fortunati a vivere in un posto simile, quando si accorgono di noi pensano: ah, ma allora è possibile salire anche un livello superiore!
Come tutti gli anni è rimasta solo della gran insalata che ha dovuto portarsi a casa chi è rimasto a mettere via tutto...
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